Forse
non lo sapete, ma la maggior parte delle persone butta l'olio usato
nelle fognature, non pensando
che potrebbe essere una risorsa che viene rigenerata per trasformarla
in biodiesel. Cattive abitudini di noi italiani.
L'olio
esausto inquina a dismisura, perché impedisce l'ossigenazione di
flora e fauna sottostanti, senza tener conto che intasa conduttute e
depuratori.
Ormai
in tutte le città esistono le isole ecologiche per il conferimento
di prodotti da “buttare”, ma anche fuori dai supermercati si
trovano i bidoni dove si può gettare via l'olio all'interno di
bottiglie di plastica.
Se
ognuno di noi si impegnasse a raccogliere gli oli di frittura e dei
cibi sott'olio, farebbe un gesto importante per un futuro più pulito
e migliore.
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